فعالیت سطحی عالی: دارای خواص امولسیون، خیس شدن، حل شدن، پراکندگی، کف کردن و دیگر خواص است. به عنوان مثال، سدیم کوکویل متیل تورین با کسر جرمی 0.05% مقاومت خوبی در برابر آب سخت دارد و ارتفاع کف در شرایط آب سخت 1500 میلیگرم/کیلوگرم تقریباً مشابه حالت آب خالص است، که هر دوی آنها حدود 1700 میلی متر
ملایم و دوستدار پوست: از آنجایی که آمینو اسیدها مواد اساسی تشکیل دهنده پروتئین ها هستند، تحریک پوستی کمی دارند، حساسیت ندارند و چشم را تحریک نمی کنند. آنها برای انواع پوست از جمله پوست های حساس مناسب هستند و همچنین می توانند در فرمولاسیون محصولات مراقبت از کودک استفاده شوند.
ایمنی بالا: محققان آزمایشهای تحت حاد، آزمایشهای سمیت مزمن، آزمایشهای تحریک مخاطی و سایر آزمایشها را روی موشهای سفید و خرگوش انجام دادهاند که نشان میدهد اسید آمینه N-آسیل سدیم نسبت به سدیم دودسیل سولفات تحریککنندهتر است، ایمنی بالاتری دارد و میتواند شکسته شود. توسط آنزیم های بدن انسان به اسیدهای چرب و اسیدهای آمینه تبدیل می شود.
توانایی آنتی باکتریال قوی: به دلیل وجود پیوندهای هیدروکسیل یا غیر اشباع در زنجیره آسیل، دارای خاصیت ضد باکتریایی خاصی است و توانایی باکتری کشی خوبی در برابر باکتری های گرم مثبت و گرم منفی و همچنین باکتری های رشته ای خاص دارد. می تواند در برخی از محصولات مانند محصولات شیمیایی روزانه نقش باکتری کشی داشته باشد.
سازگاری خوب: می تواند به طور هماهنگ با انواع دیگر سورفکتانت ها وجود داشته باشد و می تواند با سورفکتانت های آنیونی، کاتیونی، غیر یونی و آمفوتریک سازگار باشد. به عنوان مثال، هنگامی که همراه با دودسیل اتر سولفات (LES) در شوینده ها استفاده می شود، می تواند میل ترکیبی را برای مو افزایش دهد و در نتیجه عملکرد محافظت از مو را ایجاد کند. همچنین می توان از آن در فرمولاسیون محصولات مراقبت شخصی مختلف (مواد آرایشی) استفاده کرد که با سایر مواد تشکیل دهنده کار می کند.